こごみと海老卵の混ぜごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん １６０ｇ
- 寿司酢 大さじ１
- こごみ ２０ｇ
- バナメイ海老 小4尾
- 市販の卵焼き ２０ｇ
- いりごま 大さじ1/2
作り方
-
1
熱々ごはんに寿司酢を入れて混ぜあわせ、そのまま冷ます
-
2
こごみはさっと茹で、水気を絞り小さめに切る
海老は背わたをとって茹で殻を剥いて食べやすい大きさに切る
卵焼きは5ミリ角に切る
-
3
１に２とゴマを入れて混ぜ合わせる
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- 混ぜご飯
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