うちの七草粥(中華粥風) レシピ・作り方

うちの七草粥(中華粥風)
  • 約15分
酢モツ
酢モツ
毎年無病息災を願って作っています。

材料(4人分)

  • 白ご飯 茶碗3杯分
  • 七草 1セット
  • 600ml
  • 鶏がらスープの素or味覇 小さじ1〜
  • ふたつまみ
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 水と鶏がらスープ、塩、みじん切りした七草を入れ沸騰したら白米を入れる
  2. 2 弱火でコトコト煮てお米が柔らかく、水気がなくなるまで煮る(水が足りなければ足す)
  3. 3 仕上げにお好みでごま油をかけて完成!

きっかけ

子供たちが食べやすい様に試行錯誤を繰り返し出来ました!

  • レシピID:1330030329
  • 公開日:2019/03/19
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