ブロッコリーの茎入りポークカレー☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚切り落とし肉を一口大に切る 100g
- ◎ブロッコリーの茎を小さく切る 1株
- ◎じゃがいもを半月切りにする 2個
- ◎人参を角切りにする 1/2本
- ◎玉ねぎを角切りにする 1個
- オリーブオイル 大さじ１
- 水 500ml
- Houseこくまろカレールウ 1/2箱
作り方
-
1
鍋にオリーブオイルを入れ、豚肉を中火で1分程炒める。
-
2
1に◎を加え30秒程炒める。
-
3
2に水を加えて8分煮て、ルウを溶かし入れて時々混ぜて5分煮る。
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