もやしとエリンギの塩ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
エリンギは短冊切りにする
長ネギは斜めに薄切りにする -
2
フライパンにごま油をひき、エリンギを炒める
やわらかくなってきたら、もやしと長ネギを加え、手早く炒め、塩コショウで味付けする -
3
鍋に水を入れ、袋の指示通りに麺を茹でる
付属のスープを入れて丼に移し、2を乗せる
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