マッシュルームとなす入りチキンカレー☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★鶏もも肉を一口大に切る 150g
- ★なすを半月切りにする 1本
- ★鶏もも肉を一口大に切る 150g
- ★じゃがいもを1/6に切る 2個
- ★玉ねぎを角切りにする １個
- ★人参を角切りにする 1/2本
- ◎サラダクラブマッシュルーム(スライス） １袋
- サラダ油 大さじ１
- 水 800ml
- S＆Bとろけるカレー辛口ルウ 4個
- ターメリック 少々
作り方
-
1
鍋にサラダ油を入れ、★を加え中火で１分炒める。
-
2
１に◎を入れ、水を加えて10分煮る。
- 3 ２にルウを溶かし入れ、ターメリックを加えて5分煮る。
-
4
使用したサラダクラブマッシュルーム(スライス）です。
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