ブリと大根と絹さやの煮物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶりの切り身を1/4に切る １切れ
- 大根を3㎝の輪切りにする 1/5本
- 絹さや 4本
- ★水 200ml
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ2
- ★醤油 大さじ１
作り方
- 1 大根を下茹でする。
- 2 鍋に★を入れ、沸騰したら、１とぶりを入れ、弱火～中火で10分煮る。
- 3 ２に絹さやを入れ、２分煮る。
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