鶏肉と高野豆腐とさつま揚げと大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根を銀杏切りにする 10㎝
- 高野豆腐 1個
- ◎鶏むね肉を一口大に切る 100g
- ◎さつま揚げを半分に切る 2枚
- ★AJINOMOTOこんぶだしの素 2g
- ★水 400ml
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★砂糖 小さじ１
- ★醤油 大さじ１
作り方
- 1 大根を下茹でする。
- 2 高野豆腐を水に１分浸けて、水気を絞って1/4に切る。
- 3 鍋に★を入れ、１と２と◎を加えて弱火～中火で15分煮る。
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