茗荷と油揚げと竹輪の甘辛炒め煮☆ レシピ・作り方

茗荷と油揚げと竹輪の甘辛炒め煮☆
  • 約10分
ミニー7015
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箸休めに♪

材料(1~2人分)

  • 茗荷 3個
  • 竹輪 1本
  • 油揚げ 1枚
  • サラダ油 小さじ1
  • ★だし汁 100ml
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★砂糖 少々

作り方

  1. 1 茗荷は千切り、竹輪は斜め切り、油揚げは短冊に切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、1を加えて中火でしんなりするまで炒め、★を加えて、5分煮る。

きっかけ

箸休めに。

おいしくなるコツ

だし汁は顆粒のこんぶ、和風等を水に溶かしたもので良いです☆

  • レシピID:1330027375
  • 公開日:2018/09/09
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