グレープフルーツと春菊紫玉ねぎのレモン風味サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- グレープフルーツ（ルビー） 1個
- 春菊 ５０ｇ
- 紫玉ねぎ ４０ｇ
- ☆塩レモン 小さじ１．５
- ☆寿司酢 大さじ１
- ☆サラダ油 大さじ２
- ☆さとう 小さじ1/3
作り方
-
1
紫玉ねぎは薄くスライスし水にさらし辛味を抜く
春菊は固い茎を取り除き食べやすい長さに切る
グレープフルーツは外皮、薄皮を取り除き、実だけ取り出す
-
2
☆を混ぜてドレッシングを作る
- 3 春菊と紫玉ねぎ、グレープフルーツを皿に盛り、２をかける
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- カテゴリ
- 洋風・デリ風のサラダ
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