ブリの照り焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩を振りかけて10分おき、さっと水で洗って、キッチンペーパーで水気を拭く。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて1を加え、中火で皮と両面に焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   2のフライパンに残った油を拭き取り、★を加え、タレを良く絡めるように焼き、皿に盛り付けて、完成。