牛肉とパプリカとじゃがいもと人参の辛口カレー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★牛薄切り肉を一口大に切る 100g
- ★じゃがいもを2㎝角に切る 1個
- ★人参をみじん切りにする 1/3本
- ★玉ねぎをみじん切りにする 1/2個
- パプリカを1㎝角にる 1/2個
- サラダ油 小さじ1
- 水 400ml
- S&Bとろけるカレールウ辛口 2個
作り方
- 1 鍋にサラダ油を入れ、★を中火で1分炒める。
- 2 1に水を加えて弱火～中火で10分煮る。
- 3 2にパプリカを加え、カレールウを溶かし入れ、5分煮て、完成。
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