じゃがいもと竹輪ネギの卵とじ レシピ・作り方

じゃがいもと竹輪ネギの卵とじ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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簡単でボリュームのあるおかずです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る

    長ねぎは斜め薄切りにする

    竹輪は斜め薄切りにする
  2. 2 フライパンにじゃがいもと☆を入れ、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮る
  3. 3 ちくわと長ネギを加え、溶いた卵を回し入れる

    蓋をし卵が固まったら完成です

きっかけ

簡単でボリュームのあるおかずにしたくて。

  • レシピID:1330025529
  • 公開日:2018/04/05
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つくったよレポート(1件)

  • yuuiruyan
    yuuiruyan
    2018/10/14 14:52
    じゃがいもと竹輪ネギの卵とじ
    ちくわなかったので(^◇^;)玉ねぎも入れて♪ほくほくでとっても美味しかったです!

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