海老とギョニソのフリッター☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- むき海老 4尾
- フィッシュソーセージを斜めに切る 1/2本
- 卵白 1個分
- ★天ぷら粉 大さじ2
- ★塩 少々
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
ボウルに卵白を入れ、泡立て器で良くかき混ぜ、★を入れて、混ぜる。
-
2
揚げ油を170℃に熱して、むき海老に1を付けて入れ、30秒～1分くらいして表面がフンワリしてきたら、裏返して30秒くらいで取り出す。
-
3
フィッシュソーセージも1を付け、2と同様に揚げて、完成。
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