ししゃもフライ☆塩レモンタルタルソース添え レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ゆで卵の殻を剥き、フォークの背で細かく潰す
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2
みじん切りにした玉ねぎは水にさらし辛味を抜き、ペーパーで包んで水気を絞る
1に上記と☆を入れて混ぜ合わせる -
3
ししゃもに塩コショウをし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
中火の油でキツネ色になるまで揚げる - 4 3を皿に盛り、2を添える
関連情報
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