手羽先の唐揚げ甘辛煮のサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏手羽先 6本
- 揚げ油 適宜
- ★酒 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- 煎りごま 小さじ1/2
- サラダ菜 6枚
- ミニトマトを1/3に切る 4個
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 揚げ油を180℃に熱し、手羽先をカラッとするまで揚げる。
- 2 フライパンに★を入れ、1を弱火で味が絡むように1分煮て、煎りごまをかける。
- 3 皿にサラダ菜を盛り付け、2をのせ、トマトを盛り付け、マヨネーズをかけて、完成。
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