フライパンで鮭とチーズの燻製☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭の切り身 1切れ
- 切れてるチーズ 2枚
- 紅茶 20g
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 鮭を魚焼きグリルで上下段加熱で、弱火~中火で5分焼く。
- 2 フライパンに紅茶を敷き、砂糖や振りかけ、網をおく。
- 3 2の網に1をおき、チーズをアルミホイルにのせておき、、蓋をして弱火~中火で5分燻して、20分そのままおいて、完成。
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- カテゴリ
- 燻製
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