数の子と大根と人参の酢の物☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 数の子と水を容器に入れ、2時間浸けて、塩抜きをする。
- 2 大根と人参を千切りにし、塩を振りかけて揉んで5分おき、軽く水気を絞ってボウルに入れる。
- 3 数の子を1㎝に切って2に入れ、寿司酢を混ぜて器に盛り付け、貝割れをのせて、完成。
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