長芋の塩唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋の皮をむき、一口大に切ります。切ったものをポリ袋にいれます。
- 2 にんにくチューブ、塩を入れ優しく揉みます。（強すぎると長芋が崩れます。注意！）
- 3 片栗粉を入れ、全体にまぶしたら160℃の揚げ油（分量外）できつね色になるまで揚げます。出来上がり！
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