かぼちゃのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切ります。
- 2 かぼちゃをレンジ対応の容器に入れ、500wで6分加熱します。
- 3 鍋に水50ml(分量外)と、鶏挽き肉をいれ肉がポロポロに離れるように混ぜます。
- 4 鍋にめんつゆをいれ、水小さじ2(分量外)で溶いた片栗粉も加えとろみをつけます。
- 5 加熱し終わったかぼちゃをお皿に盛り、そぼろあんをかけたら出来上がり!
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