豚カツとさつま揚げの卵とじ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま揚げを1㎝に切る 2枚
- 市販の豚カツを2㎝に切る 1枚
- 玉ねぎを櫛切りにしてほぐす 1/2個
- 卵を溶く 2個
- ★だし汁 150ml
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに★を入れ、玉ねぎを加えて中火で2分煮る。
-
2
1にさつま揚げを加えて1分煮る。
-
3
2に豚カツを加える。
-
4
3に溶き卵を回し入れ、1分煮て、完成。
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