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豆腐と茄子水菜のサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ヘルシーです
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

木綿豆腐
１００ｇ
茄子
2本
水菜
２０ｇ
レタス
2枚
☆しょうゆ
大さじ１
☆サラダ油
大さじ１
☆めんつゆ
大さじ1/2
☆酢
大さじ1/2
☆さとう
小さじ１
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作り方

  1. 1
    茄子は皮に３～4箇所楊枝で穴をあけラップに包む

    ５００Ｗのレンジで3分加熱する
  2. 2
    すぐに冷水で冷やし、ラップをとって食べやすい大きさに切る

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく
  3. 3
    ☆を混ぜてドレッシングを作る
  4. 4
    食べやすく切ったレタスを皿に敷き、一口大に切った豆腐、茄子、水菜を乗せ、３をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/09/07
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カテゴリ
豆腐サラダなす全般

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/21 19:32
茄子も豆腐も水菜も！美味しいです☆
シェリママ☆☆
シェリママ☆☆さん、こんばんは♪お試しいただきありがとうございました♪美味しく食べていただけてよかったです。素敵レポ感謝です(^-^)

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