シャドークイーンのサラダサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン 1枚
- じゃがいも（シャドークイーン） ６０ｇ
- パプリカ １５ｇ
- きゅうり １５ｇ
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ☆寿司酢 小さじ1/2
- ☆こしょう 少々
作り方
-
1
じゃがいも（シャドークイーン）はレンジで柔らかくし皮を剥いて潰す
-
2
きゅうりは薄切りにする
パプリカは長さ2ｃｍの細切りにする
-
3
２に塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら塩をさっと洗い流し水気を絞る
-
4
１の粗熱がとれたら３と☆を入れて混ぜ合わせる
-
5
食パンを半分にカットし４を乗せて挟む
食べやすく切って完成です。
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