茄子と鶏むね肉ピーマンのダシダオイスター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
茄子は一口大の乱切りにし水にさらしアク抜きする
ピーマンは一口大の乱切りにする
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、●を揉み込む
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2
油をひいたフライパンに茄子を入れ、しんなりするまで炒、いったん取り出す
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3
フライパンに油を足し、鶏むね肉を入れ両面こんがりと焼く
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4
茄子とピーマンを入れて炒め、ピーマンが柔らかくなったら☆の調味料で味付けする。
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5
ダシダ
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6
韓国産です
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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