もやしとキャベツとベーコンのお好み焼き* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルにもやしとキャベツを入れ、小麦粉を加え良く混ぜる。
- 2 1に卵、顆粒鰹だしを入れ、良く混ぜる。
- 3 フライパンに油を入れ、2を流し入れ、上にベーコンをのせて、蓋をして弱火で10分焼く。
- 4 3を裏返えして、5分焼いて、もう一度裏返えして、皿に盛りつける。
- 5 ◎を混ぜて、4の表面に塗り、マヨネーズをかけ、青海苔と鰹節を振りかけて完成。
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