里芋と厚揚げさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
素朴な煮物。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

里芋
５００ｇ
厚揚げ
1枚（１７０ｇ）
さつまあげ
2枚
☆水
３００ｃｃ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆さとう
小さじ２

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて一口大に切り、塩少々（分量外）で揉み水洗いする

    さつま揚げは一口大に切る

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし厚みを半分に切ってから一口大に切る
  2. 2
    鍋に☆と１を入れ、蓋をし里芋が柔らかくなるまで弱火で20分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/04/13
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物さつま揚げ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2024/04/04 21:17
ネギも入れてみました。美味しかったです。
たっじゅる
たっじゅるさん、はじめまして♪ネギの緑が鮮やかで美味しそう♪素敵にアレンジして下さりレポありがとうございました♪美味しくお召し上がり頂けて良かったです(^-^)
2020/08/25 18:52
美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
こんばんは♪美味しそうに作っていただいて嬉しいです♪此方こそ、素敵なレポありがとうございました(^人^)感謝♪
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