厚揚げとほうれん草豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ほうれん草にもよく味が絡んでます
みんながつくった数 9件

材料（３人分）

厚揚げ
１枚（１７０ｇ）
ほうれん草
１５０ｇ
豚切り落とし
１００ｇ
●酒
小さじ１
●片栗粉
小さじ１
●しょうゆ
小さじ1/2
☆酒・みりん
各大さじ１
☆オイスターソース
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ１．５
☆だしの素
ひとつまみ
片栗粉
小さじ１．５
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし厚みを半分に切ってから一口大に切る

    ほうれん草は色よく茹で冷水で冷まし水気を切って３ｃｍに切る

    豚は食べやすく切り●を揉み込む
  2. 2
    油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める

    色が変わったら厚揚げを加え、さらに炒める
  3. 3
    厚揚げが温まったら、☆とほうれん草を炒め合わせる


    水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/04/14
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カテゴリ
厚揚げ豚こま切れ肉・切り落とし肉ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 5 件）

2020/05/20 19:28
一皿で野菜とお肉、豆製品を摂れるのはうれしいですっ(o^^o) 食べ応えのある美味しい一品、 ご馳走さまでしたーっ！！
じーえむ。
じーえむ。さん、こんばんは♪こちらこそ、嬉しいお言葉ありがとうございました♪気に入っていただけてよかったです。素敵なレポ感謝(*^-^*)
2020/03/07 22:59
すっごく美味しかったです！オイスターソースの使い道に困ってたのでまた作ります♪
じろさん
じろさんさん、はじめまして♪オイスターソース、炒め物、煮物、色々使えて便利です♪是非また作ってみてくださいね♡美味しそうなレポありがとうございました(^-^)
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