海老そば＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラーメンの麺 1玉
- 水 400ml
- 添付の醤油スープ 1袋
- 海老の背わたを取る 7尾
- ★水 100ml
- ★オイスターソース 小さじ1.5
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 長ネギの小口切り 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れ、4分煮る。
- 2 1に添付の醤油スープを入れ、どんぶりに盛りつける。
- 3 小さめの鍋に★を入れ、沸騰したら海老を入れ、1分煮て、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
- 4 2に3をかけ、長ネギをのせて、完成。
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