じゃがいも餅の雑穀おしるこ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀
-
2
タマチャンショップの三十雑穀は水に15分つける。
たっぷりの水に入れ15分茹で水気を切る -
3
じゃがいもはレンジで柔らかくし皮を剥いて潰す
片栗粉を入れて混ぜ合わせる
*まとまらないようなら水を少々加える - 4 3を小さめの小判型にし油をひいたフライパンに入れ、弾力が出るまで両面しっかり焼く
-
5
鍋に小豆缶と水、2を入れて煮立たせる
器に上記と4を入れて完成。
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