ほうれん草と人参のごまマヨトースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ほうれん草は色よく茹で冷水にとって水気を絞り、２ｃｍに切る
にんじんは出来るだけ細い千切りし、柔らかく茹で、水気を絞る
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- 2
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- １に☆を入れて混ぜ合わせる
色よくトーストした食パンに乗せて完成です。
おいしくなるコツ
ほうれん草はゆでてから水にさらしえぐみを取りました。にんじんは極細に切って食べやすく。普通の胡麻和えの味付けにマヨネーズを加え、野菜の香りを和らげました。
きっかけ
ぱくぱくベジレシピ
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