カレーうどん茹で卵のせ＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★豚肉の一口大 80g
- ★じゃがいもの2㎝角切り 1個
- ★玉ねぎの櫛切り 1/4個
- ★水 400ml
- 市販の辛口カレールウ 1.5個
- 茹でうどん 1玉
- 茹で卵の半分切り 1個
- 長ネギの小口切り 2㎝分
作り方
- 1 鍋に★を入れ、10分煮る。
- 2 1にカレールウを溶かし入れ、茹でうどんを加えて3分煮て、どんぶりに盛りつける。
- 3 2に茹で卵と長ネギをのせて、完成。
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