釜揚げあみえびとふんわり卵の雑穀丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
タマチャンショップの三十雑穀(黒)を使用
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2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
1合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ2の水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる -
3
卵と☆を混ぜ合わせる
油をひいたフライパンに流し入れ、大きくかき混ぜ、半熟状の炒り卵を作る -
4
2をよそい、3を乗せる
釜揚げあみえびと千切りにした大葉を乗せる。
お醤油をかける(お好み)
関連情報
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