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もやしと小松菜がんもどきの味噌汁 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
小松菜は根元をいただいちゃいます(*^.^*)
材料(3人分)
もやし
80g
小松菜(栃木県産)
40g
がんもどき
小2個
水
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1.5
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作り方
1
もやしは洗って水気をきる
がんもどきは小さめの一口大に切る
小松菜は根元をつけたまま3cmに切る。根元の太い部分は縦に4等分に切る
2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら、もやし、がんもどき、小松菜の根元を入れ柔らかくなるまで煮る
3
小松菜の葉を加え、柔らかくなったら だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
使いきりレシピ
公開日:2017/03/13
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mint✩(返レポお休み中)
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