絹さやとつけ揚げと玉ねぎの卵丼* レシピ・作り方

絹さやとつけ揚げと玉ねぎの卵丼*
  • 約15分
ミニー7015
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フライパンで、二人分を一緒に作ります♪

材料(2人分)

  • ◎絹さやの斜め切り 5本分
  • ◎つけ揚げ(さつま揚げ)の薄切り 1枚
  • ◎玉ねぎの櫛切り 1/2個
  • 卵を溶く 3個
  • ★だし汁 200ml
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ご飯 茶碗2杯分

作り方

  1. 1 フライパンに★を入れ、◎を入れて、5分煮る。
  2. 2 1に溶き卵を回し入れ、卵が半熟になったら、火を止め、ご飯を入れたどんぶりに盛りつけて、完成。

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1330019008
  • 公開日:2017/03/04
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