ほうれん草と舞茸のおかかおひたし レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
旬のほうれん草、甘くて最高♪焼いた舞茸の歯ごたえもいい食感です。めんつゆは醤油やポン酢に変えても。
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材料（２～３人分）

ほうれん草
１５０ｇ
まいたけ
５０ｇ
かつおぶし
小袋1/2袋
めんつゆ
小さじ２強

作り方

  1. 1
    舞茸は食べやすく裂き、フライパンでこんがり焼き色がつくまで焼く
  2. 2
    ほうれん草は色よく茹で、冷水にさらし水気を絞って４センチに切る
  3. 3
    １の粗熱がとれたら２と合わせ、皿に盛り付ける

    かつおぶしを乗せ、麺つゆをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルに。

公開日：2017/02/04
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カテゴリ
ほうれん草のおひたしまいたけ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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