カブと椎茸しめじ油揚げの醤油汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
あっさりと美味しい。

材料（３人分）

かぶ
１個
しいたけ
大さじ１
しめじ
４０ｇ
油揚げ
1/2枚
水
３カップ
☆だしの素
小さじ１．５
☆しょうゆ
大さじ１
☆味塩
少々

作り方

  1. 1
    かぶは皮を剥いて厚さ５ミリの半月切りにする

    しめじは石突きをとって小房にわける

    椎茸は石突きをとって薄切りにする

    油揚げは短冊切りにする
  2. 2
    鍋に水を入れ煮立ってきたら１を入れ柔らかくなるまで煮る

    ☆で味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2017/01/13
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カテゴリ
お吸い物かぶしいたけ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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