タラのムニエル･クリームソース＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラの切身に塩を振りかけて、小麦粉をまぶしておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、ローズマリーを加え、タラを中火で焼く。

3. 3

   タラに火が通ったら、牛乳と生クリームを加えて絡ませる。

4. 4

   3を皿に盛りつけて、粒胡椒を振りかけて、完成。