カレイの柚子味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
カレイは皮目に浅く十字に切り込みを入れ、塩を振り２０分おく。
出てきた水分をペーパーでしっかり拭き取る
-
2
バットに☆を入れて混ぜ合わせ、１を絡め、ラップを密着させるようにかける
冷蔵庫で半日漬け込む
-
3
味噌ダレをさっと洗い、魚焼きグリルで両面こんがりと焼く。
＊焦げやすいので裏返したら弱火にして焼きましょう。
皿に盛り、千切りにした柚子皮を乗せる
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- カレイ（カラスカレイ）
mint✩（返レポお休み中）
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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