ブロッコリーと鶏肉のオープンオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけて、気持ち硬めに茹でる

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、●を揉み込む

3. 3

   ボウルに卵を溶き、△を入れて混ぜ合わせておく

4. 4

   熱したフライパンに２を入れ、こんがりと焼き、☆をさっと絡める

5. 5

   ブロッコリーを加えてさっと炒め合わせ、３を空いてる隙間に流し入れる
   
   蓋をし卵が固まったら完成です