アスパラとトマトの粒マスタードタルタルサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ピーラーでアスパラの根元４～５ｃｍ部分の皮を剥き、色よく茹でる。
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2
玉ねぎのみじん切りは塩少々（分量外）で揉み、水にさらし辛味を抜き、ペーパーに包んで水気を絞る
上記に☆を入れて混ぜ合わせタルタルソースを作る
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3
アスパラとくし形に切ったトマトを皿に盛りつけ、２をかけて完成です。
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