白菜としめじの和風卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切る
   
   しめじは石突きをとり、小房に分ける

2. 2

   鍋に水、白菜、しめじを入れ、柔らかくなるまで煮る

3. 3

   ☆で調味し、溶き卵を回し入れる
   
   卵がふんわり浮いてきたら出来上がりです。