鮭と春菊しめじの炒めひやむぎ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
しめじは石突をとり、小房にわける
春菊は食べやすい長さに切る
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2
ひやむぎはやや硬めに茹で、水で洗ってぬめりをとり、水気を切る
ごま油小さじ１（分量外）をまぶしておく
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3
フライパンにサラダ油としめじを入れ、しんなりするまで炒める
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4
春菊を加えてさらに炒め、ひやむぎと鮭を入れ☆の調味料で味付けする。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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