塩麹味☆ピーマンと豚バラ巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は長さを半分に切り、肉の端が5ミリくらい重なるようにおき、塩麹を薄く塗りつける。
-
2
5ミリ幅に切ったピーマンを豚バラで巻き、黒こしょうを全体に振る。
茶漉しで薄く小麦粉を振り掛ける -
3
巻き終りを下にしてフライパンに並べ、全体にこんがり焼き色がつくまで焼く
醤油を回し入れ、全体に絡めて出来上がりです。
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