じゃがコーンのお好み焼き風 レシピ・作り方

じゃがコーンのお好み焼き風
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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じゃがいもがホロホロして不思議な食感(^-^;

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個(150g)
  • コーン 50g
  • ウインナー 2本
  • ☆市販のお好み焼き粉 50g
  • ☆水 80cc
  • ケチャップ・マヨネーズ 適量
  • パセリ粉 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて小さめの一口大に切る

    ウインナーは小口に切る
  2. 2 ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、1とコーンを加えて混ぜる
  3. 3 油をひいたフライパンに流し入れ、両面こんがりと焼く

    ケチャップ、マヨネーズをかけパセリを振る。

きっかけ

あるもので。

おいしくなるコツ

ホロホロと崩れやすいので、平らな皿を被せてひっくり返すと失敗しにくいです(やけどに注意)

  • レシピID:1330015119
  • 公開日:2016/05/05
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カテゴリ
じゃがいも
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