茄子とキムチのマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
茄子は厚さ4~5ミリの輪切りにし、水につけてあく抜きする
500Wのレンジで40秒チンし、ペーパーに乗せて水気を吸い取る -
2
食パンに1、キムチの順に乗せ、マヨネーズを絞り、黒こしょうを振る
トースターで4~5分焼く
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- カテゴリ
- 食パン
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