玉ねぎとしめじ豚肉の焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ
- １２０ｇ
- しめじ
- ８０ｇ
- ピーマン
- １個
- 豚切り落とし
- １００ｇ
- ☆市販の焼肉のたれ
- 大さじ１と1/3
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 豚は食べやすい大きさに切る
玉ねぎは５ミリ巾の薄切りにする
ピーマンは１センチ幅の細切りにする
しめじは石突きをとって小房にわける
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- 2
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- フライパンに油をひき、豚肉を炒める
豚の色が変わったら、玉ねぎを加え、透明感が出るまで炒める
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- 3
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- しめじを加え、しんなりするまで炒めたら、ピーマンを加え、さっと炒める
☆の調味料を入れて絡める
きっかけ
あと１品ほしかったので、余り物をかき集めました。