じゃがいもと鶏肉糸こんにゃくの煮物レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

夏に煮物は暑いけど、、、ホッとしていいですね。

みんながつくった数 6件

材料（３人分）

じゃがいも: ３００ｇ

鶏もも肉: １枚

糸こんにゃく: １袋（１６０ｇ）

にんじん: ７０ｇ

☆水: １カップ

☆だしの素: 小さじ１

☆しょうゆ: 大さじ２

☆みりん: 大さじ１

☆さとう: 大さじ１

サラダ油: 適量

作り方

1

じゃがいも、人参は皮をむいて一口大に切る

鶏肉も一口大に切る

糸こんにゃくは２分下茹でしてアク抜きし、食べやすい長さに切る
2

鍋にサラダ油をひき、鶏肉を入れ、色が変わるまで炒めたら、じゃがいも、にんじん、糸こんにゃくを加えて、軽く炒める

☆を入れ、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで、１５～２０分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/07/14

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関連情報

カテゴリ: その他の煮物糸こんにゃく鶏もも肉じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/07 18:07

冷蔵庫にある食材で作れるので便利な一品ですね。ほっとする優しい味付けの煮物にできました。具材が柔らかくて、しっかり旨みが出ていて美味しかったです。

frey-9さん、こんばんは♪地味だけどホッとする味わいですよね。和食っていいですよね♡美味しそうに作っていただきありがとうございました。素敵レポ感謝です♡

2020/11/11 21:58

冷蔵庫の食材で作れてありがたいレシピでした！薄味でヘルシーでした！

こままんさん、こんにちは♪気に入っていただけてよかったです(^-^)美味しそうに作って頂き、素敵なレポートありがとうございました♡

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