チンゲン菜と豚肉のニンニク炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は、サッと水洗い。水気を切ってから３～４ｃｍ位に切って、葉と茎の部分を分けておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて、スライスしたニンニクを入れて炒める。
   
   ニンニクの香りがたったら豚肉を入れて炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、チンゲン菜の茎の部分を入れて炒める。
   
   途中鶏がらスープの素とチンゲン菜の葉の部分を入れて炒める。

4. 4

   しんなりしたら、塩コショウ、ブラックペッパーで味を整えて出来上がり。