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3分で簡単!中身はふわふわ半熟♪チーズオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1-2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
3分で簡単!中身はふわふわ半熟♪チーズオムレツ
  • 100円以下

「オムレツって難易度が高い」と思っている方!このレシピの方法だといつでもすぐにふわふわ半熟のチーズオムレツが作れますよ★

作り方

  • 1

    卵をボウルに割りいれ、といていく。

  • 2

    フライパンにバターを入れてから強火にかける。追記:20cmフライパン使用。

  • 3

    バターが溶けるように、フライパンの取っ手を持ってぐるぐるとフライパンを回していく。

  • 4

    バターが溶けたら、卵液を少し入れてみて、「ジュ」っと音がなったら全て入れて菜箸で素早くかき混ぜる。

  • 5

    卵液の底の部分が固まって、上の部分が半熟の状態で火を止める。

  • 6

    チーズ大さじ2~3を真ん中に入れていく。

  • 7

    フライ返しで半分に折りたたんだら完成。

  • 8

    お好みでトマトケチャップをかけてお召し上がりください。

  • 9

    真ん中を切ったら半熟卵と、とろーりチーズが出てきました♪

  • 10

    お皿に盛るときは、フライパンを斜めにして、すべらせながらお皿に盛ると崩れませんよ。

きっかけ

普通に作るとなかなか難しいオムレツ。簡単に半熟オムレツを作れる方法はないか考えた結果、こちらのレシピが出来ました☆

おいしくなるコツ

バターは焦がさないよう気を付けながら、終始強火で作業をする。半熟オムレツが美味しいので、固まらないように全作業を3分で仕上げるように頑張ってみてください。

レシピID: 1330012547

公開日:2015.06.01

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つくったよレポート 33件(31人)

  • 2020.05.10

    火をとめるから、落ち着いて 作ることができました。ごちそうさまです

    レポートありがとうございます!おいしそうです♪

    お返事を見る

  • 2020.01.23

    ビーフシチューに相性ぴったり‎٭¨̮♫*レシピありがとうございます。:°ஐ♡*あ

    レポートありがとうございます!おいしそうです♪

    お返事を見る

  • 2019.11.22

    お弁当にはトロトロすぎて厳しいかな⁉でも、トロトロ美味しそうにできました(^^)

    レポートありがとうございます!おいしそうです♪

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  • 2019.11.18

    美味しく頂きました

    レポートありがとうございます!おいしそうです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 離乳食

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