ガーリック風味☆薄切り肉のとんかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚薄切り肉(しょうが焼き用) 4枚
- 塩・こしょう 少々
- ガーリックパウダー 小さじ1
- 小麦粉 適量
- たまご 1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚肉を広げ、塩こしょう、ガーリックパウダーを振る
-
2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける
170~180℃の油でキツネ色になるまで揚げる
食べやすい大きさに切って皿に盛る。
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