味付けは昆布茶だけ!簡単!むかごの炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: 味付けは昆布茶だけ!簡単!むかごの炊き込みご飯
Total time: 1 h
Yield: ４
Ingredients: 米 ２合; むかご ３０粒位; 昆布茶 小さじ１杯; 酒 大匙１杯

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約1時間
100円以下

くろちび３

山芋のツルにつくむかごはとっても美味しいです。嘘だと思ったら、食べてみてね！炊飯器のふたを開けた時の香りがまたたまりません。

材料（４人分）

米: ２合

むかご: ３０粒位

昆布茶: 小さじ１杯

酒: 大匙１杯

作り方

1

むかごはよく洗って、水を切っておく。
2

米をよく研いで、材料を炊飯器に全部入れて炊く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩気が足りないと思ったら、ごま塩をかけても美味しです。

きっかけ

庭に勝手に山芋が増えてしまったから。

公開日：2014/10/22

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このレシピを作ったユーザ

くろちび３訪問有難うございます♥私の場合料理というより、遊び的なものが多いのです♪作って楽しく、食べて美味しい‼子供も一緒に遊べたらもっとHAPPY♪♪なんて感じです！庭や菜園で今まで家族がせっせと食材を作ってくれたのですが今年から私も農作業♪少しでも無駄なく美味しくを目標に奮闘中です。あまり難しい料理はまだできないので、簡単なモノ中心です☆お試しくださいね♥